Repas - Dégustation
La Ferté Macé 61600
Du 18/10/2025 au 19/10/2025
Venez à la rencontre des mycologues pour découvrir l'univers des champignons et apprendre à les reconnaitre. sorties cueillettes le samedi à 14h30 et le dimanche à 9h (sur réservation) exposition champignons et pommes, stands, conférence, atelier cuisine différents stands présents pendant le week-end (croqueurs de pommes, photos animalières, les pleurotes de l'orne, le champignon voyageur)
Repas - Dégustation, Marché, Bien-être
Hasparren 64240
Le 18/10/2025
De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.
Repas - Dégustation, Marché
Pau 64000
Le 19/10/2025
35 étals alimentaires sont proposés : fruits et légumes, rôtisserie, traiteur, plats cuisinés, épicerie, olives, conserves, crèmerie fromages, pâtisserie, boulangerie.
Marché, Bien-être, Repas - Dégustation
Billère 64140
Le 18/10/2025
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Billère 64140
Le 18/10/2025
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Pau 64000
Le 19/10/2025
35 étals alimentaires sont proposés : fruits et légumes, rôtisserie, traiteur, plats cuisinés, épicerie, olives, conserves, crèmerie fromages, pâtisserie, boulangerie.
Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Fête
Pierreclos 71960
Le 18/10/2025
Bienvenue à la fête des vendanges au château de Pierreclos ! Venez vivre une expérience unique en parcourant notre bâtisse historique, où vous aurez l’occasion de découvrir nos différentes appellations : Mâcon, Saint-Véran, Pouilly-Fuissé, Pouilly-Fuissé 1er cru et Bourgogne Pinot Noir. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, laissez-vous guider au fil des étapes de dégustation qui vous feront voyager du charme de la cuisine médiévale jusqu’aux caves voûtées, où les secrets de nos vins vous seront révélés. Une petite restauration est également proposée sur place pour accompagner cette découverte. Entrée : 5 €/ personne pour l’accès au parcours de dégustation et un verre sérigraphié Château de Pierreclos.
Artisanat, Marché, Repas - Dégustation
Saint-Jean-de-Luz 64500
Le 19/10/2025
Marché qui se déguste. Artisans de qualité, cuisine de Chefs, Atelier pour grands et petits. Le Collège Culinaire de France, association co-présidée par Alain Ducasse et Alain Dutournier, qui représente près de 3000 artisans sur tout le territoire organise pour la 5e édition, et toujours sous l’impulsion du célèbre fromager affineur luzien Beñat MOITY, son Marché Complice avec la participation de près de 40 artisans, chefs et producteurs. Dégustations sur place et vente à emporter
Pour enfants, Repas - Dégustation, Atelier
Boulleret 18240
Le 18/10/2025
Dans le cadre de la semaine du goût, venez participer à l'atelier parent-enfant sur le thème de la cuisine. Réservé aux enfants de 0 à 4 ans. Places limitées.
Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Lecture - Conte - Poésie
Manosque 4100
Du 18/10/2025 à 15:00 au 18/10/2025
Un premier temps d’écoute d’un conte sur le thème de la nourriture ou de la gourmandise. Un temps de préparation d’un goûter simple et ludique à partager. Le temps d’une création à partir d’ingrédients sucrés (fruits frais et secs, biscuits...) pour illustrer le conte, suivi d’une séance photo au polaroïd pour garder un souvenir. Un temps de goûter accompagné d’un deuxième conte. Sur inscription : deboucheaoreilles.communication@gmail.com / 07 68 57 56 11
Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
LE HAVRE 76600
Le 21/10/2025
Plongez dans l’ambiance chaleureuse de l’Italie avec notre cheffe Sabrina ! Entre éclats de rire, gestes gourmands et parfums méditerranéens, cet atelier vous fera voyager sans quitter votre tablier. Les petits plus : - Un verre de cidre ou de jus de pomme offert durant l'atelier - Chaque participant repart avec ses réalisations Dans une démarche éco-responsable, pense à apporter un sac et/ou ton récipient pour emmener tes créations. Durée : 2h Réservation obligatoire
Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Marché
Monpazier 24540
Le 26/10/2025
10h : ouverture 10h30 : tour des stands par le jury 11h : présentation au public des plats 12h : apéritif offert 12h20 : proclamation des résultats du concours 12h30 : marché gourmand avec animation par les Botarels et Harmonie de Bergerac
Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Atelier, Atelier
Cadillac 33410
Le 05/12/2025
Pour le plus grand plaisir de vos papilles, nous organisons un moment de partage culinaire bien particulier. Des ateliers de cuisine autrement qui riment avec convivialité sur thème de la cuisine du terroir mais aussi de plusieurs pays. Un chef prendra le temps de vous initier à l’art de cuisiner. 17h30 : Visite-dégustation animée par le vigneron ou la vigneronne 18h30-20h30 : Début de l’atelier 20h30-22h : Diner
Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
SAINTE-COLOMBE-PRES-VERNON 27950
Le 06/12/2025
Bûches de Noël Réalisez une bûche de Noël aussi belle que savoureuse ! Le chef pâtissier vous guidera pas à pas pour créer un dessert festif à base de biscuit roulé, mousse légère, insert fruité ou praliné. Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !
Repas - Dégustation
Sainte-Colombe-près-Vernon 27950
Le 06/12/2025
Bûches de Noël Réalisez une bûche de Noël aussi belle que savoureuse ! Le chef pâtissier vous guidera pas à pas pour créer un dessert festif à base de biscuit roulé, mousse légère, insert fruité ou praliné. Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !
Emploi Restauration - Traiteur
Lapalisse, 31, Allier, Occitanie
Notre restaurant, spécialisé en cuisine traditionnelle FAIT MAISON recherche un second de cuisine, prise de poste : dès que possible Notre établissement assure en moyenne 250 couverts jour. Sous la responsabilité du Chef, vous le seconderez sur les missions suivantes : Assister le chef de cuisine et sa brigade dans la préparation et dressage des repas Participer à l'élaboration des menus Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Gérer l'approvisionnement et le stockage des aliments sous la supervision du Chef Garantir la propreté et l'hygiène de la cuisine Assister le Chef dans le management de l'équipe Vous cuisinerez tout en étant garant de la qualité et la conformité de la production Vous maitrisez la cuisson des viandes. Vous devrez respecter les modes opératoires et les fiches techniques. Vous faites la mise en place, le service en équipe (froid, chaud, dessert) le nettoyage des locaux. Vous êtes capable de réagir avec professionnalisme, vous avez le sens du contact, êtes réactif. Vous êtes rigoureux et efficace. Horaires de travail : du lundi au dimanche (PAS DE COUPURES) poste du matin ou du soir exemple : 5h/15h ou 15h/23h30 Vous aurez 2 jours[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
POSTE A 80% *NON LOGE* En plein centre-ville d'Annecy, nichée dans une cour, la Brasserie des Antiquaires s'apprête à ouvrir ses portes. Imaginée par une talentueuse architecte d'intérieur, le restaurant proposera 80 couverts et reprendra les codes des grandes brasseries parisiennes en mettant à l'honneur des produits frais et de saison pensés par le Chef. Et pour faire de chaque repas un moment d'exception, nous avons besoin de vous ! Votre rôle en tant que plongeur (H/F) : - Nettoyer la vaisselle du restaurant - Nettoyer les ustensiles de cuisine - Vérifier le bon fonctionnement des machines et signaler les dysfonctionnements - Vérifier le stock des produits d'entretien et le bon approvisionnement des machines - Nettoyer les sols et les plans de travail de la cuisine et des zones de stockage - Entretien et nettoyage des parties communes - Gestion et nettoyage des poubelles - Aide en cuisine si besoin Le.la Plongeur.se sous la responsabilité du chef de cuisine et du responsable de salle assure le nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine du restaurant. Il.elle participe à l'entretien et au rangement des locaux. Il.elle est garant.e du respect des règles[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Devecey, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Chef de cuisine (H/F) - Poste basé à DEVECEY - Temps plein - CDI Description du poste : Nous recherchons un chef de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation des repas, de la gestion de la cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions principales : - Élaborer et préparer les menus - Encadrer et organiser le travail de l'équipe en cuisine - Gérer les approvisionnements et les stocks - Veiller au respect des normes HACCP - Maintenir un haut niveau de qualité et de régularité dans les plats proposés Profil recherché : Expérience réussie en tant que chef de cuisine ou second confirmé Capacité d'organisation et sens du management Créativité, rigueur et esprit d'équipe Conditions : CDI temps plein Travail en semaine uniquement Pas de travail le week-end Pas de travail les jours fériés Horaires : 6h -14h Salaire : 2 300 € /mois + prime
Emploi Menuiserie - Charpente
Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
Notre entreprise est spécialisée dans l'installation de cuisines et salles de bains. Nous intervenons partout en France pour des clients professionnels : cuisinistes, fabricants, promoteurs immobiliers. Nos chantiers : Des logements neufs, des particuliers, des ensembles immobiliers ou encore des showrooms. Face à une forte demande, nous recherchons des menuisiers-poseurs agenceurs (H/F) motivés, sérieux et mobiles pour intervenir sur des installations de qualité, dans le respect des normes. Missions : Assurer la pose des projets de cuisines dans le respect des normes et des réglementations et garantir la satisfaction de nos clients. -Poser des cuisines et salles de bains sur mesure, en toute autonomie -Lire les plans, préparer le chantier, assurer les raccordements (plomberie / électricité) -Travailler dans le respect des délais, de la qualité et de la satisfaction client Profil : Expérience significative en pose de cuisines/ agencement Solides notions en plomberie et électricité Autonomie, rigueur, sens du détail et professionnalisme Bon relationnel, esprit d'équipe et capacité à représenter l'image de la société chez le client Mobilité nationale obligatoire Vos[...]
Emploi Menuiserie - Charpente
Argenteuil, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Notre entreprise est spécialisée dans l'installation de cuisines et salles de bains. Nous intervenons partout en France pour des clients professionnels : cuisinistes, fabricants, promoteurs immobiliers. Nos chantiers : Des logements neufs, des particuliers, des ensembles immobiliers ou encore des showrooms. Face à une forte demande, nous recherchons des menuisiers-poseurs agenceurs (H/F) motivés, sérieux et mobiles pour intervenir sur des installations de qualité, dans le respect des normes. Missions : Assurer la pose des projets de cuisines dans le respect des normes et des réglementations et garantir la satisfaction de nos clients. -Poser des cuisines et salles de bains sur mesure, en toute autonomie -Lire les plans, préparer le chantier, assurer les raccordements (plomberie / électricité) -Travailler dans le respect des délais, de la qualité et de la satisfaction client Profil : Expérience significative en pose de cuisines/ agencement Solides notions en plomberie et électricité Autonomie, rigueur, sens du détail et professionnalisme Bon relationnel, esprit d'équipe et capacité à représenter l'image de la société chez le client Mobilité nationale obligatoire Vos[...]
Emploi Administrations - Institutions
Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Lieu de travail : Collège Jean de la Fontaine - 85 rue Lucien Sampaix - 42335 ROANNE CEDEX Finalité/contexte : Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans le bon fonctionnement du service restauration de l'établissement scolaire dans lequel il.elle est affecté.e. Activités principales : En tant que second de cuisine vous serez amené.e à réaliser la production et la distribution des repas sous l'autorité du chef de cuisine : cuissons, préparations froides, contrôles, mise en œuvre du self, distribution etc. Il s'agira pour vous de mettre en application les règles sanitaires et d'hygiène en respectant les consignes d'application réglementaires. Activités complémentaires : Vous assurez le remplacement du chef de cuisine en son absence, participez à l'élaboration des menus, des fiches techniques, aux contrôles et aux relevés des températures des zones de stockage du self. Vous réceptionnez et contrôlez les marchandises, participez au rangement dans les zones de stockage. Vous assurez la plonge batterie et participer à la plonge vaisselle. Profil recherché Nous recherchons une personne qui possède la connaissance : - Des techniques - Des culinaires, règles alimentaires[...]
Emploi Administrations - Institutions
Coteau, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Lieu de travail : Collège Les Etines - 4 allée des Etines - 42125 LE COTEAU CEDEX Finalités/contexte : Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans le bon fonctionnement du service restauration de l'établissement scolaire dans lequel il.elle est affecté.e. Activités principales : En tant que second de cuisine vous serez amené.e à réaliser la production et la distribution des repas sous l'autorité du chef de cuisine : cuissons, préparations froides, contrôles, mise en œuvre du self, distribution etc. Il s'agira pour vous de mettre en application les règles sanitaires et d'hygiène en respectant les consignes d'application réglementaires. Activités complémentaires : Vous assurez le remplacement du chef de cuisine en son absence, participez à l'élaboration des menus, des fiches techniques, aux contrôles et aux relevés des températures des zones de stockage du self. Vous réceptionnez et contrôlez les marchandises, participez au rangement dans les zones de stockage. Vous assurez la plonge batterie et participer à la plonge vaisselle. Profil recherché Nous recherchons une personne qui possède la connaissance : - Des techniques - Des culinaires, règles alimentaires et[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire
Dans le cadre du renforcement de notre équipe, le Restaurant Le Port recherche un plongeur/aide en cuisine, homme ou femme pour rejoindre notre équipe culinaire dans un cadre agréable aux Sables d'Olonne, station balnéaire en Vendée, connue pour sa baie et sa plage de sable blanc et le Vendée Globe ! Vos principales missions seront : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel - Maintenir la cuisine propre et en ordre selon les normes d'hygiène - Aider à la préparation des produits de base (épluchage, découpe, etc.) selon les besoins - Aider à la mise en place des entrées et des desserts - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un bon déroulement du service Profil recherché - Capacité à travailler sous pression tout en gardant une attitude positive et professionnelle - Polyvalent, travailleur et appréciant l'univers de la cuisine Si vous êtes motivé(e) par le travail d'équipe et que vous souhaitez contribuer à créer des plats savoureux dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre brigade. Avantage en nature : Repas inclus / pourboire Merci de me contacter au 06 74 76 85 41 ou à[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Brides-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
le Golf Hôtel à Brides les Bains, séduisant et lumineux hôtel 4* de 54 chambres et suites respire le bien-être avec sa vue superbe sur le massif de la Vanoise. Plaisir des yeux, séduction des sens, la cuisine allie diététique et arts de la table. Chaque jour, les menus réservent de nouvelles saveurs et découvertes. Bien sûr, les produits frais suivent les saisons. La carte valorise la cuisine française tout en étant source d'équilibre. Nous recrutons sur cette fin de saison un(e) commis(e) de cuisine pour contribuer à la préparation des plats et à l'entretien de la cuisine. Vos missions : - Réaliser des entrées et desserts - Aider à la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires - Nettoyer et désinfecter les légumes et les fruits - Détailler les viandes - Surveiller les cuissons - Réaliser des mets simples - Assurer l'entretien de la Cuisine - Préparer les repas du personnel
Emploi Restauration - Traiteur
Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est
Le 1854 est un restaurant traditionnel haut de gamme situé à Vars, distingué Restaurant de Qualité par le Collège Culinaire de France. Notre cuisine est 100 % maison, centrée sur les produits bruts et les cuissons au feu de bois. Pour la saison d'hiver 2025/2026, nous recherchons un plongeur / aide cuisine (H/F) motivé et sérieux, pour intégrer une équipe dynamique et passionnée. Vos missions : - Assurer la plonge batterie et vaisselle durant les services - Participer à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine - Apporter une aide simple à la préparation (épluchage, rangement, petites mises en place) - Travailler en lien direct avec l'équipe de cuisine et de salle Profil recherché : - Débutant accepté si motivé et volontaire - Dynamisme, rigueur, sens du travail en équipe - Esprit positif et envie d'apprendre Nous offrons : - Contrat saisonnier hiver (décembre à avril) - Logement individuel fourni + repas sur place - Ambiance professionnelle et conviviale - Possibilité d'évolution vers un poste de commis cuisine pour les plus motivés - Cadre de travail exceptionnel en station de ski Poste basé à Vars (Hautes-Alpes). Début du contrat : début décembre 2025. Pour[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Le restaurant Fantin Latour, niché près du centre-ville de Grenoble, offre une escapade gourmande originale, dans un cadre pittoresque et verdoyant animé par une charmante faune à la touche rustique. Avec des services distincts de brasserie le midi et de gastronomie le soir, l'adresse s'affirme comme une destination de choix pour une expérience culinaire raffinée. Ouvert du mardi au samedi, le restaurant offre formules et plats à la carte au déjeuner (distingués par la note de 13,5/20 et 2 toques au Guide Gault&Millau) et une série de menus gastronomiques au diner (distingués par 1 étoile au Guide Michelin, la note de 17/20 et 4 toques au Guide Gault&Millau) Rejoignez une équipe qui se passionne pour l'excellence et l'innovation dans l'art culinaire et la satisfaction client. Nous avons hâte de vous accueillir dans notre établissement distingué pour contribuer ensemble à enrichir l'expérience de nos convives. Mission : En tant que second vous travaillez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine. Vous veillez au bon fonctionnement de la cuisine au quotidien, tant sur le plan de la production que de la gestion humaine. Vous jouez un rôle central dans la coordination[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Pindères, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Rejoignez nos cuisines pour les vacances de la Toussaint ! Dans le cadre agréable du Center Parcs - Domaine des Landes de Gascogne, nous cherchons à renforcer nos équipes de cuisine du 18 octobre au 2 novembre inclus. Nos deux restaurants, Le Comptoir des Halles et Le Bistrot du Lot-et-Garonne, proposent des univers culinaires différents : grillades, cuisine bistronomique, pizzas, cuisine du monde, ... Nous recrutons donc plusieurs profils de cuisiniers motivés : grillardin, pizzaiolo, passionné de cuisine traditionnelle ou inventive. Ce que nous offrons : - Une formation à la prise de poste pour vous accompagner. - Un cadre de travail agréable au coeur de la nature. - Une équipe conviviale et dynamique. Processus de recrutement : 1. Vous candidatez en ligne sur notre plateforme; 2. D'ici vous serez recontactés avant le 22 Septembre 2025 par notre service RH pour un premier contact téléphone; 3. Les entretiens avec nos chefs de cuisine auront lieu entre le 22 Septembre et le 05 Octobre 2025; 4. On vous confirme par mail votre embauche la semaine du 06 Octobre; 5. Le service RH vous recontactera pour la mise en place de vos contrats. Rejoignez-nous pour une belle[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Bouillargues, 30, Gard, Occitanie
Votre agence INTERACTION NIMES, acteur reconnu du recrutement en intérim, CDD et CDI, recrute pour le compte de l'un de ses clients, , spécialisé dans la préparation de plats cuisinés, un(e) commis de cuisine H/F en contrat intérim. Au sein d'une équipe dynamique, vous aurez pour mission de seconder le chef de cuisine dans la préparation des repas. Vous participerez à la mise en place, au nettoyage et à l'organisation de la cuisine. Vous devrez également respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Vos missions : - Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.) - Aide à la cuisson et à l'assemblage des plats - Nettoyage et entretien des équipements de cuisine - Respect des normes d'hygiène et de sécurité - Participation à la gestion des stocks et des commandes Horaire 06h00 - 13h00 Contrat à la semaine renouvelable - Vos avantages : 10% d'indemnité de fin de mission + 10% de congés payé CET à 5% FASTT (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement...) Plateforme Merciiii pour parrainer vos amis et possibilité de gagner jusqu'à 150EUR
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Arâches-la-Frasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Bar/Snacking situé en pied de piste proposant une restauration rapide, recherche activement : Commis de cuisine/Plongeur H/F en station de ski à Flaine En tant que commis de cuisine/plongeur, vous serez un membre essentiel de notre équipe de cuisine. Vous assisterez activement le chef cuisinier dans la préparation des plats et serez chargé de maintenir la propreté de la cuisine. Vous maîtrisez les cuissons simples et êtes capable d'intervenir efficacement en cuisine. Nous recherchons une personne rapide, efficace et ayant de l'expérience dans le travail saisonnier. Votre contribution sera essentielle pour maintenir notre cuisine opérationnelle et satisfaire notre clientèle. - CDD saisonnier du 10/12 au 19 avril 2025 - Logement pour deux personnes en studio confortable , nourri le repas du midi - Salaire compétitif de 1850 € net pour une base de 43 heures de travail par semaine Si vous êtes passionné par le monde de la cuisine, que vous êtes rapide, efficace et que vous êtes prêt à relever le défi de travailler en saison dans un cadre authentique, nous attendons avec impatience votre candidature.
Emploi Restauration - Traiteur
Étretat, 76, Seine-Maritime, Normandie
Pour notre Restaurant en plein coeur d'Étretat, à deux pas du bord de mer, nous cherchons un/commis de cuisine Rejoignez l'équipe de ce restaurant qui réalise une savoureuse cuisine fraîche, locale et de saison ; une cuisine conviviale et de partage, dans un lieu de vie à l'ambiance décontractée, au sein duquel se croise tout au long de la journée une clientèle très éclectique. En intégrant le Bel Ami, vous intégrerez un groupe (et une équipe) aux valeurs fortes et aux fondations solides, composée de plusieurs établissements (hôtel - restaurant-spa, bistrot, restaurant d'altitude, street food ...). Vos missions au sein de notre restaurant seront : -exécuter des tâches simples et apprendre l'observation et de la pratique des professionnels qui l'entourent. -être en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, préparer les repas du personnel, éplucher les légumes, laver les salades, préparer les garnitures, etc.... puis, à la fin du service, assisté ou non d'un plongeur, assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices. - se voir progressivement confier des responsabilités élargies, et participer[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Orres, 50, Hautes-Alpes, Normandie
*début décembre 2025 à fin mars 2026* Passionné(e) par la cuisine, vous aimez recevoir et faire plaisir dans un petit espace convivial et familial ? Nous recherchons un(e) cuisinier(-ère) polyvalent(e) pour assurer la préparation des repas au sein de notre établissement de petite restauration, situé dans une résidence de tourisme. Ici, pas de grande brigade ni de carte à rallonge : on mise sur la qualité, la simplicité, et surtout le sens de l'accueil avec le sourire ! Vos missions : -Préparer et dresser les plats selon une carte courte (spécialités de la montagne : fondue, raclette, spécialités régionales, etc.) -Participer à l'élaboration des menus -Gérer les stocks, les commandes et la réception des marchandises -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) -Veiller à la propreté de la cuisine et du matériel -Être capable de s'adapter aux pics d'activité (week-ends, vacances scolaires) Profil recherché : -Formation ou expérience en cuisine/restauration -Bonne organisation, autonomie et rapidité d'exécution -Sens du service, esprit d'équipe et polyvalence -Vous aimez proposer des idées et participer à une cuisine simple mais gourmande Disponible[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
Nous ouvrons prochainement un tout nouveau restaurant Bouillon à Nancy, avec une ambition claire : devenir une adresse incontournable pour une cuisine authentique, généreuse conviviale, et pleine de goût. Pour faire vivre cette aventure, nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e), prêt(e) à s'investir dans un projet ambitieux et à créer une expérience culinaire fidèle à nos valeurs. Vos missions : Assister le chef et la brigade dans la préparation des plats Participer aux mises en place Entretenir la cuisine et le matériel dans le respect des normes d'hygiène HACCP Apprendre et évoluer dans un environnement stimulant Profil recherché : Formation en cuisine (CAP, Bac pro ou équivalent) Sérieux(se), ponctuel(le), organisé(e) Bonne capacité à travailler en équipe Envie de s'impliquer dans une ouverture et de construire une identité culinaire Ce que nous offrons : Un cadre de travail bienveillant et professionnel Des repas sur place La possibilité d'évoluer avec le restaurant Rémunération : SMIC + pourboires partagés + primes éventuelles (ponctualité, implication, etc.)
Emploi Restauration - Traiteur
Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise? Cuisinons l'avenir avec Passion! Dans le cadre de notre développement sur Niort, nous recherchons notre second de cuisine au sein de notre cuisine centrale, où sont produits chaque jour plus de 2 500 repas. Vos missions -Tenir le poste chaud en étant garant de la qualité de la prestation (travail des produits frais, locaux et de saison) -Dispatcher et gérer le refroidissement en respactant les procédures -Application et respect des procédures HACCP -Aide à la réception des marchandises -Service du midi au self sur place -Entretien des locaux en fin de service Nous recherchons Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier et avez de l'expérience dans le domaine. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissances HACCP exigées. Esprit d'équipe indispensable. Vous avez déjà une expérience reconnue en collectivité et la connaissance de la cuisine centrale serait un plus. Nous vous proposons un contrat à durée[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Laveissière, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Notre restaurant traditionnel, situé sur la station de sports du Lioran, recherche Une(e) Chef (ffe) de Cuisine expérimenté(e) pour la saison hivernale Vos missions : * Assurer le fonctionnement global de la cuisine * Gestion et supervision du personnel cuisine (3 personnes ) * Gestion des commandes et suivi des stocks * S'assurer du respect des normes HACCP * S'assurer de la bonne mise en place des process et normes d'hygiène et sécurité alimentaire ainsi que la traçabilité * Mise en place de la cuisine et service * Assurer la préparation des repas * Superviser la préparation des aliments, Service du midi et du soir. Une expérience réussie en saison d'au moins 3 ans est exigée ** Poste nourri possibilité de logement** => CDD saisonnier du 01 décembre 2025 au 30 mars 2026
Emploi Restauration - Traiteur
Romilly-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est
Zita Trattoria est un restaurant situé à Romilly-sur-Seine, offrant une cuisine italienne traditionnelle dans un cadre chaleureux et convivial. Dans le cadre de vos fonctions, vous serez chargé(e) de diriger la cuisine avec passion et professionnalisme. Missions principales : - Assurer la préparation des plats de manière soignée et respectueuse des recettes italiennes traditionnelles. - Superviser une équipe de commis et de stagiaires. - Veiller à la bonne organisation et propreté de votre poste de travail. - Contrôler la qualité des produits et des plats servis. - Participer à la gestion des stocks et des commandes. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Collaborer avec le Chef de Cuisine et les autres membres de l'équipe pour garantir une bonne ambiance et un service optimal. Profil recherché : - Expérience de minimum 2 ans en tant que Chef de Partie, idéalement dans un restaurant italien ou une cuisine méditerranéenne. - Excellente connaissance des produits italiens (pâtes, pizzas, sauces, antipasti, etc.). - Esprit d'équipe, rigueur, organisation et sens du détail. - Dynamisme[...]
Emploi Administrations - Institutions
Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie
Recruté au sein d'un établissement public d'enseignement, l'agent devra exercer les missions suivantes: - Élaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire ; - Participer à la sélection des denrées et à la conception et à l'élaboration des menus - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Vérifier la qualité et la quantité des denrées fournies - Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations froides et chaudes - Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le responsable de la Restauration - Assurer le conditionnement (en bac, plat de service ou barquette thermoscellée) à l'exception des cuisiniers.ières exerçant en cuisine satellite - Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène (PMS) alimentaire, et effectuer les autocontrôles - Participer à la mise en place des dispositifs régionaux en matière de restauration; - Participer à la mise en place et à la distribution des repas, à l'exception des cuisiniers.ières exerçant en cuisine centrale; - Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements[...]
Emploi Administrations - Institutions
Villefranche-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie
Recruté au sein d'un établissement public d'enseignement, l'agent devra exercer les missions suivantes: - Élaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire ; - Participer à la sélection des denrées et à la conception et à l'élaboration des menus - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Vérifier la qualité et la quantité des denrées fournies - Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations froides et chaudes - Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le responsable de la Restauration - Assurer le conditionnement (en bac, plat de service ou barquette thermoscellée) à l'exception des cuisiniers.ières exerçant en cuisine satellite - Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène (PMS) alimentaire, et effectuer les autocontrôles - Participer à la mise en place des dispositifs régionaux en matière de restauration; - Participer à la mise en place et à la distribution des repas, à l'exception des cuisiniers.ières exerçant en cuisine centrale; - Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements[...]
Emploi Administrations - Institutions
Céret, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Recruté au sein d'un établissement public d'enseignement, l'agent devra exercer les missions suivantes: - Élaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire ; - Participer à la sélection des denrées et à la conception et à l'élaboration des menus - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Vérifier la qualité et la quantité des denrées fournies - Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations froides et chaudes - Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le responsable de la Restauration - Assurer le conditionnement (en bac, plat de service ou barquette thermoscellée) à l'exception des cuisiniers.ières exerçant en cuisine satellite - Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène (PMS) alimentaire, et effectuer les autocontrôles - Participer à la mise en place des dispositifs régionaux en matière de restauration; - Participer à la mise en place et à la distribution des repas, à l'exception des cuisiniers.ières exerçant en cuisine centrale; - Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Vannes, 56, Morbihan, Bretagne
Poste à pourvoir rapidement ! Mamie Paulette est un restaurant Self installé à Vannes. Mamie Paulette est une cantine gourmande ouverte du lundi au vendredi midi. Elle propose sous forme de self un menu du jour fait maison à base de produits frais. De la cuisine traditionnelle à la cuisine du monde, elle aime varier ses recettes et y apporter sa petite touche perso : des épices, des aromates et toujours beaucoup de goût ! Le second de cuisine, un excellent cuisinier polyvalent sera autonome sur tous les postes de la cuisine, principalement sur les entrées et les desserts, et secondera le chef sur la partie cuissons. Ses missions principales sont les suivantes : - Proposer des idées de menus quotidiens avec entrée, plat, plat végétarien, dessert et snacking. - L'élaboration des différents plats sur les postes froids ou chauds. - Avoir de bonnes connaissances en desserts et pâtisseries serait un plus, - Service des clients au self Les horaires de travail sont fixés de 8h à 15h30 du lundi au vendredi. Si vous n'avez pas peur de préparer des repas faits maison en grandes quantités chaque jour, d'éplucher et tailler des légumes frais et vous êtes disponible immédiatement,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Samatan, 32, Gers, Occitanie
Le restaurant La Table d'Olivier, situé en plein centre-ville de Samatan et ouvert depuis septembre 2012, est à la recherche d'un(e) aide cuisine pour rejoindre son équipe. Nous proposons une cuisine raffinée élaborée à partir de produits frais et de qualité, mettant à l'honneur les produits de notre région. Vos missions : - Assister le chef cuisinier - Veiller à la propreté de la cuisine et du matériel - Participer à la mise en place et au rangement des cuisines Conditions de travail : Type de contrat : CDD de 1 mois Horaires : -Lundi, mardi, jeudi : 9h00 - 15h00 -Vendredi et samedi : 9h00 - 15h00 et 19h00 - 23h00 -Mercredi et dimanche : non travaillés Salaire : 12€/heure (SMIC hôtelier) Les repas sont pris en collectif et fournis Débutants acceptés.
Emploi Hôtellerie - Camping
Sainte-Marie-de-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Domaine Les Grenettes***** situé à SAINTE MARIE DE RE (17) recherche un commis de cuisine H/F pour la fin de saison 2025. Le Camping Les Grenettes est un établissement 5 étoiles situé à Sainte-Marie-de-Ré, sur l'Île de Ré, à seulement 300 mètres de la plage. Implanté au cœur d'une pinède de 7 hectares, il propose une variété d'hébergements. Le restaurant est niché au cœur du Domaine Les Grenettes. Notre priorité, la satisfaction du client. Vous serez sous la responsabilité du Chef de cuisine. VOS MISSIONS: -Appliquer et faire appliquer les normes d'hygiène HACCP et de sécurité alimentaire; -Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples ; -Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle ; -Aider et assurer l'approvisionnement et le stockage ; -Réceptionner et contrôler les livraisons; -Aider à la mise en place ; -Préparer les repas du personnel ; -Participer à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes; Expérience commis de cuisine H/F : 1 ans (requis) Vous êtes convivial(e), dynamique et avez le sens du contact, alors rejoignez notre équipe dynamique en nous envoyant CV et LM. CONTRAT: CDD saisonnier (DQP - 31.10.25) Salaire (CCN HCR)[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne
Situé sur la presqu'île de Quiberon, l'hôtel Mercure ouvre ses portes après une rénovation totale. Cet hôtel 4 étoiles est composé de 80 chambres, d'un restaurant proposant une cuisine portée sur l'océan, d'une piscine intérieure avec jacuzzi, hammam, sauna et cabines de soins. Sous la responsabilité du Chef, vos principales missions seront de : Seconder le chef et prendre sa relève lors de ses absences Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production. Assurer de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques Manager, animer le travail des équipes Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle par la qualité de votre travail et l'exemplarité de votre comportement Participer à la bonne coordination entre la cuisine et la salle Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Votre profil Titulaire d'un CAP cuisine (ou autre diplôme), vous êtes motivé(e), passionné(e) par la cuisine. Vous disposez d'expériences significatives à un poste ou dans un établissement similaire. Doté(e) d'un bon relationnel, vous êtes dynamique Vous aimez le travail en équipe, y compris la gestion et coordination de celle-ci. Avantages[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne
Situé sur la presqu'île de Quiberon, l'hôtel Mercure ouvre ses portes après une rénovation totale. Cet hôtel 4* est composé de 80 chambres, d'un restaurant proposant une cuisine portée sur l'océan, d'une piscine intérieure avec jacuzzi, hammam, sauna et cabines de soins. Venez nous rejoindre dans ce nouveau projet, nous recherchons un COMMIS DE CUISINE H/F en CDI temps partiel. Vos missions Sous la responsabilité du Chef de Partie, vos principales missions seront de : Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production. Assurer de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle par la qualité de votre travail et l'exemplarité de votre comportement Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Assurer la plonge Votre profil Titulaire d'un CAP cuisine, vous êtes motivé(e), passionné(e) par la cuisine. Vous disposez d'une première expérience significative à un poste ou dans un établissement similaire. Doté(e) d'un bon relationnel, vous êtes dynamique Vous aimez le travail en équipe Avantages proposés aux collaborateurs Possibilité de logement durant la période[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Granville, 50, Manche, Normandie
L'embarcadère situé dans un cadre agréable en bord de mer sur le port de plaisance et à proximité des départs vers les iles Chausey et Jersey est ouvert tous les jours midi et soir avec une capacité de 140 couverts avec les terrasses . Cet établissement organisera régulièrement des évènements réguliers ( Blind test , concerts , karaoké , etc.) Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous jouez un rôle crucial dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Vos responsabilités : - Préparer et découper les ingrédients - Cuisiner et assembler les plats sous la supervision du chef - Suivre les recettes et les méthodes de préparation - Aider à maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Le profil recherché Véritable passionné(e), vous avez envie d'intégrer une équipe de professionnels solide et bienveillante pour une nouvelle aventure. Savoir-être : vous faites preuve de respect, de patience et de capacité à collaborer en équipe. La positivité de votre attitude est contagieuse, instaurant une ambiance plaisante pour nos clients et notre équipe. Motivation : vous êtes motivé(e)[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons la perle rare pour rejoindre notre équipe un commis de cuisine H/F Travaillant aux côtés d'un Chef passionné et d'une équipe investie, vous jouerez un rôle polyvalent et essentiel dans le bon fonctionnement de la cuisine. Compétences demandées : Préparation soignée des ingrédients et des équipements de cuisine. Gestion efficace des provisions, de la réception au rangement. Assistance précieuse dans toutes les tâches nécessaires pendant le service. Contribution au maintien de la propreté des espaces de travail, de la cuisine et du matériel après le service. Profil recherché : Personne rigoureuse et organisée. Expérience demandée dans le domaine de la restauration. Travail en équipe. Jours de repos fixes : DIMANCHE ET LUNDI Salaire : Selon expérience + Possibilité de logement durant la période d'essai. Indemnités repas
Emploi Restauration - Traiteur
Beynac-et-Cazenac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Le restaurant est ouvert toute l'année, mais nous sommes néanmoins soumis à une forte saisonnalité de notre activité, la région étant particulièrement touristique. En pleine saison, nous pouvons faire jusqu'à 100 couverts par service. La saison d'hiver est beaucoup plus calme, en dehors de la période des vacances de fin d'année. La salle a une capacité d'une soixantaine de couverts et notre terrasse d'une trentaine. Vous serez amené à diriger une brigade de 6 à 8 personnes en pleine saison, 2 à 3 sur la période hivernale. Nous recherchons une personne investie, motivée, qui a à cœur d'apporter du plaisir et de la générosité dans chaque assiette, mais également de gérer et de diriger la partie cuisine, avec rigueur et organisation. Le soin apporté à chaque assiette, tant dans la présentation que dans la qualité, est un point essentiel. Nous ne cherchons pas qu'une Chef(fe) exécutif(ve), la personne devra assurer les services avec l'équipe. Nous avons une carte par saison. Vous serez bien évidemment en charge de la création des nouvelles cartes et menus. N'hésitez pas à consulter notre site internet afin de vous faire une idée plus précise de notre identité et de notre[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Plougonvelin, 29, Finistère, Bretagne
Situé à la pointe bretonne, le Bistrot 1954 fait partie de l'Hostellerie de la Pointe Saint Mathieu. Dans un cadre chaleureux et authentique, nous proposons une cuisine de bistrot généreuse, faite maison, qui met en avant les produits frais de la région. Rejoindre le Bistrot 1954, c'est intégrer une équipe conviviale et passionnée, où l'on partage le goût du travail bien fait et l'envie de faire plaisir aux clients. Votre poste: En tant que commis de cuisine, vous accompagnerez la brigade dans la préparation et la mise en place des plats du bistrot. Vous serez formé(e) aux méthodes et recettes de la maison et participerez activement au bon déroulement du service. Vos missions principales : Aider à la préparation et à la cuisson des plats (entrées, plats, desserts). Réaliser la mise en place avant le service. Veiller à la propreté et au rangement du poste de travail. Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en équipe et soutenir vos collègues lors des coups de feu. Votre profil : Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et curieux(se) d'apprendre. Une première expérience en cuisine est appréciée, mais nous accueillons aussi les débutants[...]
Emploi Social - Services à la personne
Périers, 50, Manche, Normandie
Le responsable du service technique assure l'entretien et la surveillance des travaux d'équipements, de réparation et d'entretien des diverses installations des établissements concernés. Il est responsable de l'ensemble de la logistique en lien avec ses missions et du service transport des services supports. Gestion technique des bâtiments (ERP) : - Assurer la maintenance préventive et curative des installations techniques (électricité, plomberie, chauffage, ventilation, sécurité incendie, etc.) - Veiller à la conformité des installations avec les normes ERP en matière de sécurité (SSI, désenfumage, extincteurs, etc.) - Participer à la gestion des contrôles réglementaires et suivre les rapports de vérification périodique - Assurer le suivi des travaux et des interventions techniques (entreprises extérieures, contrats de maintenance) - Tenir à jour le registre de sécurité et les carnets sanitaires - Participer à l'élaboration du plan pluriannuel de travaux - Assurer le bon fonctionnement des installations télécom (standard, lignes internes, DECT, etc. - Veiller au suivi et à la remontée des incidents liés aux systèmes informatiques (réseau, imprimantes, postes utilisateurs)[...]
Emploi Hôpitaux - Médecine
Saint-Jean-de-Maurienne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
7 bonnes raisons pour travailler au CHVM et vivre en Maurienne ! 1. Conseils pour l'installation en Maurienne (contacts recherche logement, transport, emploi du conjoint, enfance, activités) 2. Aide à la mutation pour les agents titulaires 3. Soutien aux projets d'engagement collectifs 4. Soutien des parcours professionnels, évolution professionnelle, formations individuelles et collectives. 5. Le CHVM, au cœur de la vallée de la Maurienne, est environné d'un cadre naturel exceptionnel et préservé (Parc national de la Vanoise), 18 stations de sports d'hiver et d'été de montagne, des dizaines d'itinéraires de randonnée pédestre, 11 grands cols alpins et une cinquantaine d'itinéraires de vélo de route, 4 sites de VTT. 6. Une vallée trait d'union entre la France et l'Italie : Saint-Jean-de-Maurienne est situé à 39 km de la frontière italienne, à 135 km de Turin, à 298 km de la mer méditerranée (Gênes) 7. Un accès rapide par autoroute : Saint-Jean-de-Maurienne est situé à moins d'une heure de Chambéry, Albertville, et Grenoble. Depuis la gare de Paris-Gare-de-Lyon, le TGV Inoui direct rejoint en 3h40 la gare de Saint-Jean-de-Maurienne-Arvan (où sera implantée la future gare[...]
Emploi Restauration collective
Auch, 32, Gers, Occitanie
Nous recrutons un Chef gérant (H/F), assimilé Chef de production, en CDI temps complet pour notre Clinique située à Auch. Au quotidien : Vous pilotez l'activité de la production en cuisine rattaché au Responsable de restauration et offrez à vos 200 convives une cuisine qui a du goût. Être Chef de production chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour la satisfaction de nos convives en établissement de santé. Vous êtes responsable de : Participer et organiser la production des repas en fonction des menus S'assurer du bon approvisionnement des denrées en fonction du planning de production Organiser et optimiser les ateliers du conditionnement, de l'allotissement et des livraisons Contrôler la qualité des barquettes conditionnées Passer les commandes dans le respect des procédures et outils de l'entreprise Être le garant de la bonne application des normes HACCP et des règles de traçabilité Réaliser les plannings de travail de ses collaborateurs sous la responsabilité de son responsable hiérarchique Être le garant du climat social et de la bonne intégration de ses équipes Vous êtes : Formé[...]